Bij traditioneel houtdraaien is de mal een enkel stuk hout. De grootte, nerfrichting en kleuren van het hout bepalen hoe het kan worden omgezet in het doelobject: zoals een kom, schaal of vaas. Bij gesegmenteerd draaien worden de grootte en patronen alleen beperkt door verbeelding, vaardigheid en geduld. Strikt genomen kan elk gedraaid object, dat bestaat uit meerdere stukken gelijmd hout, worden geclassificeerd als een gesegmenteerd draaiobject. Voorbeelden zijn pennen, kommen, vazen, zoutmolens, pepermolens en deegrollen.